Archiv des Monats: Januar 2020


Youth Group – Forever Young

Wieder einer dieser „ich-cover-mal-einen-Hit“-Versuche, der fast so klingt wie das Original? Nein diesmal ist es anders. Youth Group, eine Alternative-Band verneigt sich nicht vor diesem großen Popsong, sondern interpretiert ihn völlig neu.

Außer dem Text erinnert so nichts wirklich an das unsterbliche Original von Alphaville und auch dieser wird anders betont.

So gönne ich diesmal auch dieser Coverversion den Erfolg. In Australien war dieser Song 2006 schon No.1.

Mittlerweile bei Amazon verfügbar und dazu mal hier das Video auf youTube


Wetterrekord im April

Eines dürfte schon heute feststehen, der April 2007 war einer der wärmsten der letzten 50 Jahre. Und was macht der Mensch bei einem solchen Superwetter, er klagt über zu wenig Regen!

Natürlich nur die Landwirte, alle anderen können dem Wetter eine gute Seite abgewinnen. Nicht nur das man die Winterklamotten einmotten kann, nein es wird auch kräftig CO2 gespart weil man nicht mehr heizen muss. Dafür läuft dann halt die Klimaanlage, was solls?

Wieso klagen die Landwirte eigentlich? Haben sie es im Gegensatz zu Mutter Natur versäumt rechtzeitig Wasser zu bunkern? Sieht jedenfalls ganz so aus, denn die freie Natur sieht im Augenblick nicht so aus als ob sie dürsten müsste. Satte Naturwiesen und saftiges Grün an Bäumen und Sträuchen zeigen das hier ein Wasservorrat vorhanden ist. Nur der Mensch ist zu blöd vorzusorgen.


Ich liebe Deutscheland

Sang einst eine Dame bei Stefan Raab deren Name mir im Augenblick nicht einfallen will. Egal, ich liebe mein Vaterland auch, besonders wenns um Steuern und Abgaben geht.

Da arbeitet man in seiner Firma zehn Jahre und bekomm als Dankeschön eine kleine Prämie über 350 Euro, von seinem Arbeitgeber. Klasse, vielen Dank Chef. Klasse, freuen sich da auch die Herren Steinbrück und die Chefs der Sozialkassen, da können wir endlich mal wieder zulangen! Sage und Schreibe 177 Euro werden mir von meiner Prämie abgezogen, davon allein 102 Euro Steuern. Da macht es auch so richtig Spass weiter zu arbeiten!


Labskaus

[i]Gestern hatte ich mal wieder Lust auf was Deftiges. Da fiel mir ein altes Rezept von Omma ein, das ich mal ausprobieren mußte.[/i]

Zugegeben – die meisten Fotos im Netz von diesem Gericht sind einfach Mist. Fotografiertes Essen erinnert mich sowieso immer an die Kanaren. Aber zurück zum Thema: Dieses alte norddeutsche Gericht ist wirklich lecker.

Wir benötigen:

500g Kartoffeln
1/4l Fleischbrühe
400g Corned Beef
3 Zwiebeln
5-8 Gewürzgurken
1 Schale rote Beete

1.) Kartoffeln kochen und anschließend stampfen oder mit der Kartoffelpresse zerkleinern.
2.) Während die Kartoffeln kochen, Zwiebeln kleinhacken und anbraten.
3.) Fleischbrühe erhitzen und zu den gestampften Kartoffeln geben.
3.) Gurken und rote Beete kleinschneiden und mit dem Corned Beef und den Zwiebeln zu den Kartoffeln geben.
4.) Die Zutaten mit einem Stabmixer unter schonender Hitze vermengen.
5.) Um das Gericht optisch ansprechender zu machen, rote Beete Saft nach Wahl hinzugeben und vermengen.

Serviert wird das Labskaus mit Spiegelei, Rollmops, Gurke und rote Beete.

Bei meinen Gästen ein voller Erfolg.

Guten Appetit!