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Sicher haben Sie schon bemerkt, dass Rohstoffe teurer werden. Öl ist so teuer wie nie zuvor und Kupfer wird geklaut, wo es möglich ist.

So ist es auch nicht verwunderlich, wenn plötzlich Altmetallsammelaktionen wieder in Mode kommen.

Ob diese Aktionen nun offiziell genehmigt sind bleibt dahingestellt. Eine Firma ohne Nennung ihres Namens und mit einer 01805-Nummer auf dem Flugblatt nimmt sogar alte Autos mit. Um unseren Schrott loszuwerden legen wir also unseren Teil dazu.

Auf der Suche nach recyclebaren Metallen ist dieser legale Weg immer noch besser als zum Dachrinnendieb zu werden.

Ein hier nicht genannter Magarineanbieter erläutert auf seiner Homepage richtig, dass pflanzliche Fette den menschlichen Körper weniger belasten als tierische. Das hält uns zwar nicht von unserem Steak ab, doch wenn wir dieser Aussage blind vertrauen, dann tappen wir in eine Falle.

[url=http://www.eraser.org/modules/news/article.php?storyid=294]Dienstag[/url] wiesen wir bereits auf diese Problematik hin. Doch dieser Anbieter suggeriert z.B. einen Sahneersatzstoff zum Kochen und für Aufläufe mit nur 15% Fett. Man schmeckt und sieht noch nicht einmal einen Unterschied (selbst getestet!). Doch auf dem Etikett wartet die Überraschung: gehärtete pflanzliche Öle. Diese Angabe bedeutet nichts anderes, als dass Menschen, die auf cholesterinbewußte Ernährung angewiesen sind, dieses Produkt besser nicht verzehren sollten.

Da hilft auch die bessere Konsistenz dieser Produkte nicht, auf die auf der Homepage des Anbieters hingewiesen wird.

Wir achten bei unserer Ernährung immer häufiger auf kalorienreduzierte Produkte. Gerade Produkte, die mit weniger Fett werben sind mit Vorsicht zu genießen.

Auf die Inhaltsstoffe achten!
So gibt es Sahne-, Cremefraîcheersatzstoffe, die zwar nur pflanzliche Fette enthalten, doch sind diese pflanzlichen Fette gehärtet. Gehärtete Öle und Fettsäuren belasten den Körper und sind gefäßschädigend. Menschen die Probleme mit ihrem Cholesterinwert haben, sollten diese Produkte meiden.

Alternative: Pflanzliche Fette
Weichen Sie lieber auf Produkte aus, die rein pflanzliche Fette mit einem möglichst hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäueren enthalten – besser noch „kaltgepresst“. Olivenöl ist hier die erste Wahl. Wer nicht auf dem strengen Olivengeschmack steht, der kann alternativ Sonnenblumenöl verwenden.

Wir berichteten über den Verbleib des Gleisnetzes bei der Deutschen Bahn AG. Doch nun hat sich der Wind gedreht!

Das Gleisnetz und Gebäude, die zum Gleisnetz gehören sind teilweise viel Geld wert. In Hamburg beispielsweise sind einige Gleiskilometer in bester Lage ungenutzt. Diese zu verkaufen brächte viel Geld.

Wenn nun die Bahn diese Gleise behält, dann gehen diese Einnahmen am öffentlichen Haushalt vorbei.

Es bleibt schwierig zu bewerten, ob die Bahn ohne eigenes Gleisnetz überhaupt konkurrenzfähig ist. Auf der anderen Seite kostet die Pflege des Schienennetzes enorme Summen.

Da bleibt uns nur noch der Spruch: Wie man’s macht, man macht es falsch.