{"id":1387,"date":"2020-01-29T16:47:12","date_gmt":"2020-01-29T14:47:12","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.eraser.org\/?p=1387"},"modified":"2020-01-30T09:21:57","modified_gmt":"2020-01-30T07:21:57","slug":"superschwachsinn-mit-superfood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eraser.org\/?p=1387","title":{"rendered":"Superschwachsinn mit Superfood"},"content":{"rendered":"<p>Seit ein paar Jahren machen so genannten Superfoods die Runde. Das sind meist Fr\u00fcchte oder Samen die aus \u00dcbersee importiert werden, denen tolle Gesundheitseffekte nachgesagt werden. Das mag bei dem ein oder anderen Produkt auch zutreffen, jedoch gibt es in den meisten F\u00e4llen heimische Alternativen, die nicht per Schiff oder Flugzeug importiert werden m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Immer wieder werden Gerichte angeboten die mit Quinoa oder Chai-Samen zubereitet sind. Die Heimische Hirse ist fast nichts anderes als der aus S\u00fcdamerika importierte Samen, nur mit dem Unterschied das diese nicht tausende Kilometer transportiert wurde und zudem noch einen Bruchteil kostet.<\/p>\n<p>Eine kleine \u00dcbersicht bietet die Seite <a href=\"http:\/\/www.kaufregional.info\/partner\/5-regionale-superfoods-alternativen\/\">http:\/\/www.kaufregional.info\/partner\/5-regionale-superfoods-alternativen\/<\/a><\/p>\n<p>Hier eine kurze Zusammenfassung wie man ausl\u00e4ndische Superfoods durch regionale Produkte ersetzen kann:<\/p>\n<p>Acia &#8211; Heidelbeeren<br \/>\nChia &#8211; Leinsamen<br \/>\nGranatapfel &#8211; Brennesel<br \/>\nGoji &#8211; Sanddorn oder Hagebutte<br \/>\nQuinoa &#8211; Hirse<\/p>\n<p>Die meisten alternativen haben die gleichen Wirkstoffe bzw. Vitamine teilweise sogar in h\u00f6herer Konzentration. Zwar werden Granat\u00e4pfel auch in S\u00fcdeuropa angepflanzt, die heimische Brennnessel z.B. kostet nichts. Genaueres unter der verlinkten Website.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit ein paar Jahren machen so genannten Superfoods die Runde. Das sind meist Fr\u00fcchte oder Samen die aus \u00dcbersee importiert werden, denen tolle Gesundheitseffekte nachgesagt werden. Das mag bei dem ein oder anderen Produkt auch zutreffen, jedoch gibt es in den meisten F\u00e4llen heimische Alternativen, die nicht per Schiff oder Flugzeug importiert werden m\u00fcssen. Immer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1387","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-allgemein","7":"czr-hentry"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1387"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1405,"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1387\/revisions\/1405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eraser.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}